Υπέροχο Κέικ Σοκολάτας μόνο με 3 υλικά!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

• 250 γρ αλεύρι που φουσκώνει ή (αλεύρι γ.ο.χ με 10 γρ μπέικεν)
• 400 γρ πραλίνα σοκολάτας κλασική ή (με στέβια)
• 300 γρ γιαούρτι

Για το πασπάλισμα της φόρμας

ηλιέλαιο + κακάο σκόνη

Προαιρετικά

• Νιφάδες κουβερτούρας
• Πραλίνα σοκολάτας κλασική ή (με στέβια)

Φόρμα 28×12 εκ.

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι το στραγγιστό μαζί με την πραλίνα σοκολάτας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πραλίνα σοκολάτας με στέβια). Ανακατεύουμε το μείγμα και προσθέτουμε το αλεύρι που φουσκώνει κοσκινίζοντάς το (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και αλεύρι γ.ο.χ μαζί με 10 γρ. μπέικεν πάουντερ). Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και το ρίχνουμε σε μια φόρμα 28×12 εκατοστά αφού την έχουμε αλείψει με ηλιέλαιο και κακάο.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 1 ώρα στους 160 c.

Ξεφορμάρουμε το κέικ σε μια σχάρα και το αφήνουμε να κρυώσει.

Ρίχνουμε από πάνω προαιρετικά πραλίνα σοκολάτας κλασική ή με στέβια και νιφάδες κουβερτούρας.