Logo Fresh 96.1
  • Charts
  • Νέα
  • Συνεντεύξεις
  • Διαγωνισμοί
  • Επικοινωνία
Στείλε το Τραγούδι σου!
Find us on Social
#coming_soon

Πολιτική Απορρήτου

Διαφημιστείτε

Logo Fresh 96.1
  • Charts
  • Νέα
  • Συνεντεύξεις
  • Διαγωνισμοί
  • Επικοινωνία

Find us on Social

Πολιτική Απορρήτου

Διαφημιστείτε

Designed & Developed by
Logo Fresh 96.1
Home / Νέα / Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη! Συνταγή με λιγότερες θερμίδες!

Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη! Συνταγή με λιγότερες θερμίδες!

07/12/2022
Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη! Συνταγή με λιγότερες θερμίδες!

 

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

Για το σιρόπι:

  • 400 γρ νερό
  • 150 γρ στέβια (1:2)
  • 400 γρ μέλι
  • 1 στικ κανέλας

Για τη ζύμη

  • 450 γρ αλεύρι γ.ο.χ
  • 100 γρ ψιλό σιμιγδάλι
  • 70 γρ στέβια (1:2)
  • 100 γρ ελαιόλαδο
  • 100 γρ ηλιέλαιο
  • 140 γρ χυμό πορτοκάλι
  • Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • 1 κτγ κανέλα
  • 1 κτγ μπέικεν πάουντερ
  • 1/2 κτγ μαγειρική σόδα
  • 1/6 κτγ γαρίφαλο

Για το πασπάλισμα

  • Μέλι
  • Τριμμένο καρύδι

Εκτέλεση

  1. Σε μια κατσαρόλα   ρίχνουμε το νερό, την στεβια, 1 στικ κανέλας και μόλις βράσει αποσύρουμε από την φωτιά.
  2. Προσθέτουμε το μέλι ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί ,το βάζουμε σε ένα γυάλινο μπολ και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
  3. Σε ένα  μπολ ρίχνουμε το ηλιέλαιο, το ελαιόλαδο, την στέβια ,την κανέλα, το γαρίφαλο , το ξύσμα πορτοκάλι, μέσα στον χυμό πορτοκάλι προσθέτουμε την σόδα ανακατεύουμε να αφρίσει και την ρίχνουμε μέσα στο μπολ.
  4. Ρίχνουμε το μπέικεν και ανακατεύουμε για 1 λεπτό με το σύρμα.
  5. Προσθέτουμε το σιμιγδάλι , κοσκινίζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη.
  6. Μετράμε το κάθε μελομακάρονο να ναι 25 γρ . τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
  7. Τα τρυπάμε ελαφρώς με ένα πιρούνι και τα ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο στον αέρα για 20-25 λεπτά στους 170 c.
  8. Μόλις τα βγάλουμε από τον φούρνο απευθείας τα ρίχνουμε στο κρύο σιρόπι και τα αφήνουμε για 30 δευτερόλεπτα  μέσα στο σιρόπι.
  9. Τα πασπαλίζουμε με μέλι και τριμμένο καρύδι.

Τα πιο νόστιμα και μελωμένα μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη για φέτος τις γιόρτες!!

 

Νέα|Events
Αδιανότητο! 29χρονη χώρισε τον σύντροφό της… κι εκείνος κρυβόταν 1 μήνα κάτω από το κρεβάτι της
Αδιανότητο! 29χρονη χώρισε τον σύντροφό της… κι εκείνος κρυβόταν 1 μήνα κάτω από το κρεβάτι της
Χριστουγεννιάτικο φιλοζωικό bazaar από τις Ζω.Ε.Σ. στη Θεσσαλονίκη
Χριστουγεννιάτικο φιλοζωικό bazaar από τις Ζω.Ε.Σ. στη Θεσσαλονίκη
Πεντανόστιμη και εύκολη σαλάτα για το γιορτινό σας τραπέζι σε 5'
Πεντανόστιμη και εύκολη σαλάτα για το γιορτινό σας τραπέζι σε 5'
6 Μέρη για να χαρείς τα χιονιά φέτος τα Χριστούγεννα
6 Μέρη για να χαρείς τα χιονιά φέτος τα Χριστούγεννα
Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη! Συνταγή με λιγότερες θερμίδες!
Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη! Συνταγή με λιγότερες θερμίδες!
5 τοξικές νοοτροπίες από τις οποίες πρέπει να απαλλαγείς για να ζήσεις μια καλύτερη ζωή
5 τοξικές νοοτροπίες από τις οποίες πρέπει να απαλλαγείς για να ζήσεις μια καλύτερη ζωή
Designed & Developed by
ajax-loader