Logo Fresh 96.1
  • Charts
  • Νέα
  • Συνεντεύξεις
  • Διαγωνισμοί
  • Επικοινωνία
Στείλε το Τραγούδι σου!
Find us on Social
#coming_soon

Πολιτική Απορρήτου

Διαφημιστείτε

Logo Fresh 96.1
  • Charts
  • Νέα
  • Συνεντεύξεις
  • Διαγωνισμοί
  • Επικοινωνία

Find us on Social

Πολιτική Απορρήτου

Διαφημιστείτε

Designed & Developed by
Logo Fresh 96.1
Home / Νέα / Κολοκυθάκια σουφλέ στον φούρνο!!!

Κολοκυθάκια σουφλέ στον φούρνο!!!

20/07/2022
Κολοκυθάκια σουφλέ στον φούρνο!!!

 

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :

  • 1 κολοκυθάκι
  • 5 ντοματίνια
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδου
  • 3 κτσ ελαιόλαδο
  • 4 μέτρια αυγά
  • 250 γρ γάλα
  • 200 γρ τυρί φέτα
  • 60 γρ αλεύρι γ.ο.χ
  • 1 κτγ μπέικεν πάουντερ
  • 1/2 κτγ αλάτι
  • Πιπέρι

Για το πασπάλισμα

  • Γραβιέρα τυρί

Πυρέξ 30×20 εκ.

Εκτέλεση

Κόβουμε το κρεμμύδι και το σωτάρουμε σε ένα τηγάνι μαζί με το ελαιόλαδο και το μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά. Κόβουμε 1 κολοκυθάκι σε κομμάτια και το ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι μαζί με το κρεμμύδι. Ψιλοκόβουμε  1 σκελίδα σκόρδου και την ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να  μαλακώσουν τα κολοκυθάκια.

Κόβουμε σε μικρά κομμάτια τα ντοματίνια και τα αφήνουμε  στην άκρη.

Σε ένα μπολ σπάμε 4 μέτρια αυγά και τα χτυπάμε με το σύρμα για 1 λεπτό. Προσθέτουμε το γάλα το αλεύρι και το μπέικεν. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και προσθέτουμε το τυρί φέτα. Ρίχνουμε τα κολοκυθάκια και τα ντοματίνια. Ανακατεύουμε ελαφρώς και προσθέτουμε το μείγμα σε ένα πυρεξ 30×20 εκ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 25-30 λεπτά στους 170 c.

Τρίβουμε λίγη γραβιέρα τυρί και το ξαναψήνουμε για ακόμη 10 λεπτά.

Σερβίρουμε με αγγουροντομάτα λίγο ελαιόλαδο και ξίδι σε κρέμα.

Ένα πεντανόστιμο γεύμα που θα ενθουσιαστεί όλη η οικογένεια!!!

 

 

Νέα|Events
Αδιανότητο! 29χρονη χώρισε τον σύντροφό της… κι εκείνος κρυβόταν 1 μήνα κάτω από το κρεβάτι της
Αδιανότητο! 29χρονη χώρισε τον σύντροφό της… κι εκείνος κρυβόταν 1 μήνα κάτω από το κρεβάτι της
Χριστουγεννιάτικο φιλοζωικό bazaar από τις Ζω.Ε.Σ. στη Θεσσαλονίκη
Χριστουγεννιάτικο φιλοζωικό bazaar από τις Ζω.Ε.Σ. στη Θεσσαλονίκη
Πεντανόστιμη και εύκολη σαλάτα για το γιορτινό σας τραπέζι σε 5'
Πεντανόστιμη και εύκολη σαλάτα για το γιορτινό σας τραπέζι σε 5'
6 Μέρη για να χαρείς τα χιονιά φέτος τα Χριστούγεννα
6 Μέρη για να χαρείς τα χιονιά φέτος τα Χριστούγεννα
Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη! Συνταγή με λιγότερες θερμίδες!
Μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη! Συνταγή με λιγότερες θερμίδες!
5 τοξικές νοοτροπίες από τις οποίες πρέπει να απαλλαγείς για να ζήσεις μια καλύτερη ζωή
5 τοξικές νοοτροπίες από τις οποίες πρέπει να απαλλαγείς για να ζήσεις μια καλύτερη ζωή
Designed & Developed by
ajax-loader